Plesalec 'Strictly Come Dancing' Johannes Radebe: 'Zakaj sem vedel, da moram narediti 'Celebrity MasterChef'!'
Johannes Radebe o Celebrity MasterChef (Zasluge slike: BBC)
Celebrity MasterChef pozdravlja novo skupino znanih obrazov na tekmovanjih tega tedna, vključno z Strictly Come Dancing profesionalec in koreograf Johannes Radebe.
Johannes se bo pomeril med seboj Glavni kuhar kuhinja z igralko Michelle Collins, Otok ljubezni zvezdnica in voditeljica Kem Cetinay, zlato nagrajenka paraolimpijka Kadeena Cox ter novinarka in bivša Noč novic predstavlja Gavina Eslerja.
Z dvema mestoma za prevzem v polfinalu, kdo bo kos vročino in navdušil sodnike Gregg Wallace in John Torode s svojimi kulinaričnimi veščinami?
34-letni Johannes, rojen v Južni Afriki, nam v ekskluzivnem intervjuju pove, zakaj je imel velike zadržke glede sodelovanja v Celebrity MasterChef ampak zakaj je odrinil svoje strahove in vedel, da mora to storiti....
Kaj je najbolj pritegnilo delo Celebrity MasterChef?
Vsekakor izziv. Ko so me prosili, naj sodelujem, je bila ta misel popolnoma živce. Sedel sem s svojim agentom in rekel: 'Zakaj sploh pomisli bi bilo mogoče?' pomiril me je in rekel 'To se imenuje' slavna oseba' Glavni kuhar. Nisi profesionalec! Od tebe se ne pričakuje, da veš vsega.'
Imela sem veliko pripravljalnih pogovorov in ko sem mami povedala, je rekla: 'Ni možnosti, da zamudiš to priložnost!' Je velika oboževalka šova, zato so me prepričali.
Johannes se loti dela pri Celebrity MasterChef . (Zasluge slike: BBC)
Kakšni so bili vaši živci v kuhinji MasterChef v primerjavi z nastopom Strictly v živo?
Iskreno, strogo mi daje palpitacije predvsem ko gre za izločitve, ampak naprej Glavni kuhar Prvič v življenju sem bil novinec. To mi je dalo novo spoštovanje do vsakogar, ki naredi kaj takega. Hodiš v neznano in to je grozljivo.
Johannes se pomeri z Gavinom Eslerjem, Michelle Collins, Kadeeno Cox in Kem Cetinay.(Zasluge slike: BBC)
Kdo je bil po vašem mnenju najbolj konkurenčen v vaši konkurenci?
(vpije od smeha) Mislim, da smo vsi bili! Naj ti povem, da se ti nekaj zgodi, ko si v tisti kuhinji. Po mojem prvem izzivu, ko sem slišal besedi 'Ni slabo' in 'To je užitno', sem bil kot 'O moj bog' in pravzaprav bi rad omedlel.
Navajen sem tekmovalnih oddaj zaradi strogo in z Glavni kuhar V njihovih očeh sem videl konkurenčnost.
Ko je Kem prvič prišel iz kuhinje, je molčal in jaz sem rekel: 'Si v redu Kem?' on pa je rekel: 'Ne, samo želim vedeti, ali mi je šlo dobro ali ne', jaz pa sem rekel: 'Oh... tukaj je konkurenca! Tekmovanje se je začelo!'
Michelle Collins v kuhinji Celebrity MasterChef.(Zasluge slike: BBC)
Kako bi opisali svoj način kuhanja in svoje glavne vplive?
Mislim, da imam zelo eklektičen okus in to zaradi plesa in potovanj po svetu ter jesti različne kuhinje. Torej sem pojeden veliko različnih vrst hrane, jaz pa ne kuhati hrana in to je razlika!
Največji vpliv zame bi imela kuhanje moje mame doma v Južni Afriki. Kuhala je s tem, kar je imela, kar ni bilo veliko. Nadaljevati C elebrity MasterChef odprla mi je oči, katere različne sestavine lahko sestaviš.
Kaj bi bilo na jedilniku na tipičnem družinskem srečanju v Južni Afriki?
Zelo smo navdušeni nad žarom. Imenujemo jih 'braais' in imamo osnovno stvar iz moke, ki ima teksturo polente, imenujemo jo 'pap'. Tako bi naredili ogromen lonec paprika, ki je vaš ogljikov hidrat, in potem bi imeli meso na braai, nato pa uživali ali čakalako – nekaj začinjenega z zelenjavo. to smo mi. Hrana je v mnogih pogledih precej britanska, kar najdete tukaj, lahko najdete tudi v Južni Afriki.
Če bi prišli na večerjo, kaj bi nam zašušljal?
Naredim zloben durbanski curry, poln je okusa. Všeč mi je začinjena hrana in južnoafriška mlečna tortica, 'melktert' za sladico. Naredim ga s palačinkami in notri dam torto. To je eden mojih najljubših. Pripravila sem ga za prijatelje in jim je bilo všeč.
Novinar in nekdanji voditelj Newsnighta Gavin Esler tekmuje z Johannesom.(Zasluge slike: BBC)
Vaša kolegica Strictly Oti Mabuse je leta 2019 vodila Celebrity MasterChef. Vam je dala kakšen nasvet?
Oti je rekel: 'Srečno in karkoli skuhaš, poskrbi, da ga lahko skuhaš v manj kot eni uri.' To sem vzel za samoumevno. Pomislil sem: 'Ena ura ne more biti slaba', a ko je prišlo do tega, je bila popolna huda.
Kako bi povzeli svojo izkušnjo?
Celebrity MasterChef popolnoma spremenila moj odnos do hrane. Kar naenkrat se mi zdi, da sem kuhar! Naučil sem se, da lahko res greš v mesto in si zelo pustolovski. Hrana je lahko zelo razburljiva, toda draga, lahko ti povem, da sem od takrat pobral nekaj kalorij!
No to je v redu. Strogo bo pokuril vse odvečne kalorije.
(smeh) O ja. Tako prav imaš, absolutno!
Celebrity MasterChef se nadaljuje ta teden na BBC1
