Fred Sirieix — stvari, ki jih niste vedeli o televizijski zvezdi
V zadnjem desetletju je Fred Sirieix osvajal srca kot očarljivi frontman Channel 4. Prvi zmenki - in zdaj sodeluje Jaz sem Slavna osebnost 2023.
Francozov življenjepis ni nič manj kot impresiven - delal je kot maître d'hôtel v nekaterih najprestižnejših londonskih restavracijah in si ustvaril uspešno kariero televizijskega voditelja.
Fred je le redkokdaj zunaj naših zaslonov. Predstavil je BBC2 Meni za milijone funtov in Izjemna mesta za jesti, resničnostne serije Vrhunski načrtovalec porok in združil moči s priznanima kuharskima mojstroma Gordonom Ramsayjem in Ginom D'Acampom za priljubljeno serijo ITV Gordon, Gino in Fred: Road Trip .
Leta 2015 je izdal skladbo ' Življenje se nadaljuje ' z Markom Kingom iz skupine Level 42 in XO Man, napisal pa je tudi svojo knjigo z naslovom Prvi zmenki: umetnost ljubezni .
Toda kaj je še treba vedeti o Fredu? Naj vas izpolnimo...
Freda Sirieixa so starši navdihnili njegovo ljubezen do dobre hrane
Fred Sirieix se je rodil 27. januarja 1975 in odraščal v Limogesu, mestu v jugozahodni osrednji Franciji.
Fred je eden od dveh fantov, njegova starša pa sta oba delala kot medicinska sestra v lokalni bolnišnici, kar je spodbudilo njegovo lastno željo, da bi vstopil v storitveno dejavnost.
Tudi njegova mama in oče sta bila navdušena nad dobro hrano, kot je Fred pojasnil v intervjuju za Skrbnik :
'Rodil sem se za hrano. Moj oče je govoril: 'Nimamo veliko denarja in nimamo luksuznih avtomobilov, vendar imamo vedno dobro hrano v hladilniku in na mizi.' Vsak dan smo imeli obrok s tremi hodi: predjed, glavno ter sladico in sir pred sladico. Vsak dan.'
Fred pravi, da je njegov najljubši obrok vseh časov mamin zajec z gorčično omako.
Prvotno je želel biti kuhar
Po končani šoli je Fred odšel študirat na gostinsko fakulteto. Imel je željo, da bi postal kuhar, potem pa se je zaljubil v idejo, da bi bil glavni kuhar.
Od tam se Fred ni več ozrl nazaj. Šolanje je opravil v restavraciji z Michelinovo zvezdico v Franciji, nato pa se je pri 19 letih preselil v Veliko Britanijo in prevzel vlogo glavnega natakarja v restavraciji La Tante Claire s tremi Michelinovimi zvezdicami Pierra Koffmanna.
To pa ni edina vrhunska restavracija, v kateri je Fred delal - bil je tudi na plačilni listi v Le Gavroche, Sartoria in Brasserie Roux - in je bil 14 let generalni direktor podjetja Galvin at Windows v londonskem hotelu Hilton na Park Lane. do leta 2019.
V čem je torej skrivnost njegovega uspeha?
'Moja veščina je osrečevati ljudi,' je povedal Fred Časi . 'Poskrbel bom, da se boste imeli dobro.'
Zaradi treninga za Strictly Come Dancing mu je postalo slabo!
Fred je delal za nekatere najbolj mogočne šefe v živilski industriji, vendar je bil tekmovalec na Božična posebna ponudba Strictly Come Dancing 2021 to ga je res potisnilo do skrajnih meja.
Bil je partner s profesionalno plesalko Dianne Buswell in čeprav sta se par razumela kot iz sanj, to Fredu ni pomagalo obdržati živcev.
Je spominjal grozljive izkušnje, da bi Ekspres :
'In takoj, ko so ( Strogo ) me je poklical, tako sem se prestrašil. Prvi občutek, občutek, ki sem ga imel, je bil: 'Moj bog, strah me je'. Bil je strah pred sojem žarometov, biti sposoben, biti sposoben nastopati in se ne delati norca iz sebe …«
Fred je celo priznal, da je po prvem triurnem treningu z Diane prišel domov in bruhal!
Vendar se je njegovo trdo delo obrestovalo in Fred in Diane sta v tekmovanju končala na zelo uglednem tretjem mestu.
Njegova dobrodelna organizacija uči zapornike kuhati
Fred je močno vključen v dobrodelno delo in je predan pomoči tistim v stiski.
Stoji za ustanovitvijo nacionalnega dneva natakarjev, ki slavi delo osebja v hiši, in Galvin's Chance, ki podpira zapostavljeno mlado osebje v hiši v Londonu in na Škotskem.
Nato je leta 2017 lansiral Fred Pravi tečaj , dobrodelna organizacija, ki je preuredila restavracije za osebje v zaporih, da bi zapornike naučila kuharskih veščin in drugih vidikov storitvene dejavnosti.
Maja 2023 je The Right Course odprl svojo najnovejšo restavracijo za usposabljanje v HMP Lincoln, po uspehu svojih restavracij v HMP Wormwood Scrubs in HMP Isis.
Njegova hči je dobitnica zlate medalje na igrah Commonwealtha
Objava, ki jo je delil an-dray-ah (@andreassirieix04)
Fotografija, ki jo je objavil on
Fred ima z nekdanjo partnerico Alessandro Spendolini dva najstniška otroka - 19-letno hčerko Andreo in 14-letnega sina Luciena.
Andrea je profesionalna potapljačica in se je zapisala v zgodovino julija, ko sta z Lois Toulson osvojili prvo potapljaško medaljo za Veliko Britanijo na svetovnem prvenstvu – srebro v sinhro teku na 10 metrov v Fukuoki na Japonskem. Dvojica sta tudi evropska prvaka.
Ponosni očka Fred je sedel v množici in jokal solze veselja, ko je Andrea - ki jo ljubkovalno kliče 'Mon Caneton', v prevodu: moje račanje - osvojila posamično zlato na igrah Commonwealtha lansko poletje.
Njegova zaročenka ima nenavaden vzdevek
Kot Maître d' of the Prvi zmenki V restavraciji je Fred neštetim samskim pomagal najti to posebno osebo. In njegovo ljubezensko življenje je videti rožnato.
Zvezdnik je blaženo srečen s svojo glamurozno zaročenko, ki jo imenuje 'Fruitcake'. Par je javno objavil svojo zvezo leta 2018 in Fred je to vprašanje zastavil dve leti pozneje med karanteno – vendar je moral počakati, da so se trgovine znova odprle, da ji je kupil prstan!
Fruitcake ni neznanka pred televizijskimi kamerami, saj se je pojavila ob svojem slavnem lepotcu v Celebrity Gogglebox , vendar se niti ona niti Fred nista odločila razkriti njenega pravega imena ali poklica.
V klepetu z Sonce , je Fred razburjal o svoji drugi polovici in rekel: 'Ona je zabavno dekle in nasmeji me. Enostavno uživava v družbi drug drugega, uživava v sprehodih in vseh mogočih stvareh, tako kot vsi ostali, enostavno je - zelo preprosto in zelo preprosto. '
Objava, ki jo je delil Fred Sirieix (@fred_sirieix)
Fotografija, ki jo je objavil on
Ima palmo, ki se imenuje Brenda!
Zelenoprsti Fred, ko ne dela, rad preživlja čas na vrtu svojega doma v jugovzhodnem Londonu.
Vsako jutro se zvezdnik rad potepa po svoji mali zunanji oazi in je priznal, da rad misli na vse svoje rastline, kot da so njegove živali.
In če bi Fred moral izbrati najljubšo rastlino, bi bila to 'Brenda'!
'Na sprednjem vrtu imam palmo, za katero sem mislil, da bo umrla. Moj sin jo je poimenoval Brenda. Preživela je!' Fred je povedal Časi .
'Zelo sem ponosen na to drevo. Vsak dan se pogovarjava z Brendo, to je jezno. Rečeva, 'izgledaš dobro', pogledava liste, se je dotikava in vidiva, kako napreduje.'
Če si želite podrobneje ogledati cvetočo Brendo, si oglejte Fredov Instagram!
Faktografska datoteka Freda Sirieixa
Pogosta vprašanja o TV osebnosti...
Instagram: @fred_sirieix
Twitter: @fredsirieix1
Trdo se trudimo zagotoviti, da so vse informacije pravilne. Dejstva, ki se spreminjajo s časom, kot je starost, bodo po našem najboljšem vedenju pravilna v času zadnje posodobitve članka.
