Prevara s hrano: deset držav ne more zagotoviti prehranske varnosti; 15% vseh vzorcev je nestandardno
Indija se sooča s problemom goljufij s hrano, saj približno 10 držav ne more zagotoviti varnosti hrane, 15% vzorcev hrane pa ne opravi preizkusov kakovosti. 'Regulator za hrano analizira celotnih 106.459 vzorcev po vsej Indiji in ugotovi, da je več kot 15,8% vzorcev hrane podstandardno, torej tudi 3,7% nevarnih in 9% napačno označenih v letu 2018-19,' kot Združenje ponudnikov rešitev za preverjanje pristnosti (ASPA ), je povedal v torek v poročilu. Po navedbah FSSAI vsaj 10 držav ne more zagotoviti prehranske varnosti v državi, saj jim primanjkuje delovne sile in ustrezne laboratorijske infrastrukture za preskušanje hrane.
Poročilo raziskave tehnične univerze Harcourt Butler s sedežem na UP je tudi navedlo, da ima Kanpur, ki je eden najpomembnejših trgov za jedilno olje, približno 70% predelanega gorčičnega olja na trgih. Kanpur oskrbuje druge države z gorčičnim oljem. „Ugotovitev 70% ponarejanja v več kot 120 vzorcih olja 30 velikih podjetij je lahko nevaren znak. V 15% vzorcev je bila gorčica le 20%, torej ni vedela, kaj je olje, «piše v poročilu ASPA. prevara s hrano Nekateri živilski predmeti se štejejo za večkratne kršitelje, kot so mleko, olje, čaj, kava itd., saj je bilo po ugotovitvah ASPA ugotovljeno, da imajo najbolj razredčene sestavine. Poleg različnih zdravstvenih težav, povezanih s ponarejeno hrano, Indija trpi tudi denarno izgubo zaradi ponarejenih živil. Država izgublja več kot 1 lak krona na leto zaradi prodaje ali nakupa ponarejenega blaga s strani potrošnikov v vseh sektorjih, je dejal ASPA v prejšnjem poročilu. 'Ponarejanje ponareja gospodarstvo tako, da škoduje pravicam potrošnikov, škoduje lastniškemu kapitalu, povzroča izgube v industriji in povzroča izgubo državnih prihodkov,' so povedali v združenju ponudnikov rešitev za preverjanje pristnosti (ASPA). Živilski sektor ni edino področje, ki trpi zaradi ponarejenega blaga. Težava je razširjena v sektorjih, kot so FMCG, avtomobilska industrija, farmacija, e-trgovina, embalaža, trajna potrošniška oprema, kmetijstvo, gnojila itd.
Preberite tudi: Kitajske naložbe v ZDA so padle na najnižjo raven po letu 2009
