Domača kuhinja Nisha Katona: datum izdaje, ekskluzivni intervju, recepti in vse, kar poznamo
Domača kuhinja Nisha Katona je veselo praznovanje hrane, ki jo je navdihnila njena družina, njena indijska dediščina in njene severne korenine, ki je bila posneta na njenem mirnem majhnem držanju na podeželju Wirral.
V petih epizodah na ITV1 Danes zjutraj Navadni in nekdanji britanski sodnik deli preproste 20-minutne recepte z eno lončkom iz svoje domače kuhinje na prostem, kot sta piščančja Dhansak in Rakott Kel, madžarska večplastna mince svinjina in zelje. Spoznamo tudi njeno družino in njene tri pse, štiri konje, koze, piščance in alpake!
'Topla je televizija kopalnice,' pravi Nisha. 'To je samo gledanje navadnega domačega kuharja s povprečno stopnjo spretnosti, ki ustvarja okusne jedi v okolju, kjer obstajajo ptice, ki pojejo, koze pihajo in kodirajo. Hočem, da ljudje razmišljajo, to bi lahko skuhal!'
Torej, tukaj je vse, kar morate vedeti Domača kuhinja Nisha Katona na ITV1 ...
Datum izida domače kuhinje Nisha Katona
Domača kuhinja Nisha Katona je petdelna serija, ki se začne na ITV1 od sobote, 8. februarja, ob 11.40 uri in tedensko tedensko hkrati.
Epizode bodo na voljo tudi na ITVX .
Serija je na voljo tudi na predvajalniku STV in STV . Še pet epizod Domača kuhinja Nisha Katona bodo morali izdati pozneje letos.
Ali obstaja prikolica?
Še ne, vendar bomo tukaj posodobili takoj, ko bo ena pristala.
Kaj se zgodi v domači kuhinji Nisha Katona
Veliko okusne hrane in veliko čudovitih živali! Obstajajo tudi nastopi Nishine hčere, prijateljev, njenega moža Zoltana, pa tudi njene madžarske tašče in njene tete Geeta, ki zasluži Jamieja Oliverja kot njenega najljubšega televizijskega kuharja!
Poleg receptov za jedi, kot so piščanca korma, jajčni curry in zeleni fižol in mango dhal zajček, Nisha daje tudi pametne nasvete o stvareh, kot je poskus limonine lupine, če vam ni všeč koriander Supermarket za prihranek časa za sekanje.
Ekskluzivni intervju: Nisha Katona nas govori skozi svojo novo serijo
Kako se vam zdi, da imate svojo kuharsko predstavo Domača kuhinja Nisha Katona ?
Nisha pravi: 'Oh, neverjetno je. Ne morem vam povedati, kako popolnoma zaslepljen in hvaležen sem glede tega. Ampak nenehno me skrbi, kako bo sprejet, kot je tako osebno in tvoje življenje! '
Kaj ga loči?
'Zelo strastno učim ljudi, kako svet kuha z malo sestavine. Gre za varčnost, za to, kar imate na zadnji strani omare, ki jo je treba uporabiti in kaj se dogaja v hladilniku, in da lahko uporabite Vse to, da nahranim ljudem, ki jih imate radi. koze ali vzemite alpake! '
Kako ste se lotili izbire receptov za serijo?
'To so recepti, ki jih naredim za svojo družino. Iskreno, ko sem dobil serijo in so rekli:' Prav, potrebuješ toliko receptov ', na beli plošči mi je trajalo 10 minut. Druga stvar je, da imam imam Za kuhanje v moji coni udobja, sicer bo na zaslonu strašno naletel. '
Katere jedi naredite v prvi epizodi?
'Torej je okusen piščančji dhansak. Pravzaprav tisto, kar naredi curry a dhansak je leča! To je tisto, kar v Indiji počnemo, da obložimo obrok. Naredite to raztezanje v tovoru leče! Kot lazagne, vendar z zeljem namesto testenin.
Kako bi opisali svojo zunanjo kuhinjo?
'Tam veliko kuham, še posebej poleti, čeprav je lepo sedeti tam in narediti tudi vročo čokolado pozimi. Tudi to ni bliskovito. Danes sem bil tam in vrata so mi odpihnila pečico V vetru in moj graditelj je rekel tudi, da se polepšamo z delovnim mestom in naj bo malo lepšega.
Imate veliko menagerijo. Ste že od nekdaj ljubili živali?
'Živali so bile vedno moja strast in vem, kako so lahko razlog za to, da so včasih. V življenju gremo skozi težke čase in živali so res lahko občutek namena in zadovoljstva. Všeč mi je, da jih imam v tej seriji - ni to o bliskoviti kuhinji ali bliskoviti življenjski slogi, toda ta zadovoljstvo, ki izhaja iz povezovanja z najbolj skromnimi stvarmi okoli vas. '
Kaj upate, da bodo gledalci dobili gledanje serije?
'Da se njihov krvni tlak spusti! Občutek, da bi lahko dejansko kuhali jedi. Mislim, sploh vam ni treba sekati! Lahko bi kupili zamrznjene kocke naribanega ingverja ali česna ali celo zamrznjene sesekljane čebule. I. CHOP, kot da imam 10 palcev, tako da te bližnjice spreminjajo življenje! '
Končno ste stopili iz velikega britanskega menija. Toda ali želite še kaj početi na televiziji?
'Odstopanje iz te oddaje je bilo ena najtežjih stvari, ker sem jo imel rad. Ed (Gamble) in Tom (Kerridge) sta kot moja brata. Toda razlog, da sem odstopil, je bil, da letos gradim sedem restavracij, In moram izbrati svoje bitke. ponoči?
Vse o Nisha Katona
Nisha Katona je bila odvetnica, preden je ustanovila verigo restavracij Mowgli Street Food. Redno se pojavlja kot gostujoča kuhar v ITV -jevi Danes zjutraj in do nedavnega je bila članica Odličen britanski meni sodni senat.
Kategorije
